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Como casi siempre que me reúno con mis amigos en Madrid acabamos de nuevo en New York Burger. Siempre es buena excusa para ir a este lugar, ya que el servicio, para mi gusto, es más que sobresaliente y las hamburguesas nunca me han defraudado.

Para no repetirme esta vez elegí la hamburguesa Soho, que básicamente es una hamburguesa con cheddar, bacon, salsa barbacoa y aros de cebolla. En esta ocasión me decanté por el pan con semilla de amapola en vez de el bollo normal y la carne de 360gr, ya que la de 500 me parece excesiva para cenar y además. Como de costumbre la hamburguesa estaba brutalmente rica, aunque he de señalar que el rebozado de los aros de cebolla no es de mis favoritos.

Por lo demás la experiencia en New York Burger fue como de costumbre y no hubo nada nuevo que señalar aunque un amigo me pidió que comentara en el blog la escasez de patatas que incluyen las hamburguesas, cosa realmente cierta.

Tenéis más información de New York Burger en su página web.

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Aprovechando que me tenía que quedar a comer por primera vez en la nueva oficina y que New York Burger está a un minuto exacto de ella pensé que sería buena idea pasarme por New York Burger. Para no repetirme demasiado decidí probar una hamburguesa que nunca había probado aquí, la Quinta Avenida.

La hamburguesa Quinta Avenida se compone básicamente del trozo de carne (me pedí la de 350gr), queso manchego, tomate al horno y jamón serrano. La camarera me ofreció un nuevo tipo de pan, concretamente un pan rústico con semillas de amapola y me decidí a probarlo, por cambiar y no seguir con el típico bollo de hamburguesa.

La Quinta Avenida está realmente buena. A diferencia de la Mediterranea que me comí en Foster’s Hollywood aquí el jamón no daba asco. Siendo sinceros no es jamón de 100 euros el kilo pero para comerlo como acompañamiento estaba bastante bien. El queso manchego le daba un toque realmente rico, me gusta mucho este tipo de queso y con la hamburguesa quedaba genial. Con respecto al pan rústico la verdad es que es un descubrimiento y creo que la próxima vez que vuelva por aquí lo volveré a pedir.

Tenéis más información de New York Burger en su página web.

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Una noche especial requiere una hamburguesa especial. Por eso cuando quedamos la otra noche para ir a New York Burger con unos amigos no me pude resistir a pedir la hamburguesa edición especial de 500gr de carne. Los tamaños que suelen tener en New York Burger son 160, 250 y 350gr, pero esa noche quería darle duro al tema.

La hamburguesa Bronx es mi favorita de la carta de New York Burger. Queso cheddar, bacon crujiente y un delicioso guacamole acompañan a una carne de primera calidad y siempre al punto que lo has pedido. Soy bastante especial con el punto de la carne, y pocas veces en New York Burger se la han tenido que llevar a la cocina para pasarla un poco más.

Enlace a la web de New York Burger.